Estes são os biscoitos que fiz e a receita foi tirada da bruchura que a Luísa mandou com o dispára-biscoitos e adorei o resultado. Aqui vai a receitinha:Ingredientes:
250 g de farinha
100 g de açúcar
180 g de manteiga
100 g de côco ralado
1 ovo
1 colher de chá de açúcar baunilhado (opcional)
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes numa tigela e misturar tudo com a mão, até ficar uma massa homogénea e fácil de modelar. Fazer um rolinho com a massa e introduzir na máquina dispára-biscoitos. Depois disparar contra o tapete de silicone e levar a forno pré-aquecido a 180º C até ficarem lourinhos.
Fico muito contente que já o tenhas utilizado, e gostado!
ResponderEliminarBeijinho.