Filhós ou Filhóses de Entrudo

Olá a todos! Gostava de agradeçer a todos os que me deram os parabéns.

Hoje trago-vos um doce típico da minha ilha Terceira e que se faz nesta altura do Carnaval.

Estive ontem à noite a fazer com a minha mãe. Ela amassou logo de manhãzinha e só começamos a fazer-las às 8h da noite e acabamos às 11h. 

Devem ser comidas com melaço de cana ou açúcar.

Não vos deixo a receita porque não sei como se fazem. Só queria mostra-vos um doce tradicional aqui da minha ilha.

Esta semana que entra vou estar de férias por isso não devo aparecer mas vou fazer um esforço para vos fazer uma visitinha.

Bom Carnaval!!