Cornocópias

Olá a todos os que me visitam e deixam os seus comentários que são muito gratificantes.

Aqui deixo-vos umas fotos das cornocópias que fiz.

Estas foram feitas com massa folhada e recheadas com este creme branco que realmente não sei o nome. Se alguém souber que me diga. É daquele creme que vem dentro dos doces que compramos.

Bolo de Chocolate

Olá!

Já não fazia este bolinho à imenso tempo. É um bolo que todos os que o provem, gostem!

Vamos lá então à receitinha:

2 chávenas de farinha de trigo com fermento

1 chávena de açúcar

1 colher de sopa (bem cheia) de manteiga derretida

4 ovos

Cacau em pó a gosto

Leite q.b.

Ponha a farinha com o açúcar numa tigela, juntamente com os ovos, o leite e o cacau. Bata com a batedeira até obter uma massa homógenea.

Derreta a manteiga e junte em fio ao preparado, batendo sempre.

Junte no fim mais leite se necessário.

Leve ao forno, médio, durante cerca de 45 minutos.

Espero que gostem!